7/29/2008

Kopi Robusta Sidikalang


Kita akan tetap terkenang dengan kopi robusta. Ya mungkin karena lagu "I benna kopi i" oleh Tio Fanta Pinem. walaupun kopi robusta sudah berkurang drastis saat ini, hanya sekitar 10 ribu ha, karena harganya kalah dengan kopi arabika.
Kopi robusta masih dapat dijumpai parsial di sela-sela kopi arabika di sekitar Tj. Beringin. Umumnya masih agak luas di daerah Tiga Baru, Parongil, dan Tiga Lingga.
Rasa kopi robusta lebih cocok dengan lidah umumnya orang Indonesia, karena kopi arabika agak asem.

Tidak ada komentar:

Selamat Datang di Tanah Harapan .... Dairi ..... Daerah yg Terkenal dgn Kopi Sidikalang

Dairi terkenal sebagai Tanah Harapan. Di Sidikalang, ibukota Kabupaten Dairi tergambar asal dari para perantau yang datang ke daerah ini. Gambaran pluralnya Dairi adalah Taman Wisata Iman.